Päätettiin yhteistuumin tehdä "tiikeri-muhvineja" ja sain kuin sainkin itseni hillittyä ja annoin pojan kerrankin "sutata" ihan itse. Taikinan laitoin valmiiksi pursoituspusseihin, mutta loput hoiti poika ilman äitin apua!
 |
| Vaniljaa pohjalle |
 |
| Suklaata päälle |
 |
| Ja lopuksi siivotaan! |
 |
| Patrickin Tiikeri-muffinit |
Patrickin Tiikerimuffinssit!
Ohje;
Vaniljamuffini taikina:
200g voita
200g sokeria
200g munia (4kpl)
200g Jauhoja
Sekoita voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja kaada sekaan lopuksi jauhot.
Suklaamuffini taikina:
200g voita
200g sokeria
200g munia (4kpl)
150g jauhoja
50g kaakaojauhetta
50g sulaa suklaata
Sekoita voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, sulata samalla suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Anna jäähtyä hetki. Kaada sekaan lopuksi jauhot, kaakaojauhe sekä hieman jäähtynyt suklaa.
Kaada kerroksittain muffinivuokiin ja sekoittele nostellen tikulla, saadaksesi muffinin sisälle "raitoja"
Paista 200 asteessa n. 12-16min.
Hienoja " muhvineita" poika tehnyt! Niin ne lapset oppii, kun antaa itse tehdä :)
VastaaPoista